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西方飲食最重營養;中國飲食最重口味;日本飲食最重外觀

;所以日本食物特點就在精緻,我們常看到的日本料理一般的量並不大,餐具古樸而小巧,最經典者就是擺設極度精緻,有如藝術的懷石料理啦。所以我的標題裡【豪邁】這兩個字跟日本料理怎麼會搭上線呢? 去過【春日】的人我想就能體會我說的意境。



這頓春日行要感謝CDM所有的成員,因為進度報告的日期重疊安排,讓我們空出了時間出門揮霍,話不多說,請看我們這頓最豪邁的日本料理囉。


最有名的春日生魚片,你無法想像怎麼會有店家把生魚片切的這麼厚,厚度是平常的三倍,應該有快2.5公分吧,吃的大家眉開眼笑,連最有實力的WJ都說,他在這邊從來沒有全身而退過。這天我們"人口"眾多,竟然KO掉兩盤生魚片,你有沒有試過生魚片吃到飽,多豪邁啊!! 其實生魚片吃完的時候,我也就飽了,My GOD! 這是我們第一道菜耶。


軟絲五味,這道是服務生所推薦,果然是一級棒,一公分厚的軟絲竟然軟嫩無比,吃的大家眉開眼笑。


 鮮蝦籚筍手捲,呵呵,這道...就普通的不得了了^^


大沙公,因為當天春日大沙公買二送一,帶著檢便宜的心態我們就點了,當大沙公搬上桌面時,大家哇聲不斷,因為實在太大盤了,有多大哩?! 那盤子約莫一個人兩手合抱的大小。因為我們有點海鮮鍋,所以這個大沙公就先在火鍋裡燙了一下就上桌哩。


一隻螯就著麼大,你能想像三隻大沙公躺在桌上的豪邁嗎?!!!


我們的海鮮鍋,這兩盤只是等一下要放鍋裡的料.....真豪邁啊!!


更豪邁的是,全程都是服務生幫我們服務耶....也許是人沒有很多,服務生就在旁邊桌幫我們先煮螃蟹跟海鮮們,有人服務的食物好像更美味喔。


會收買人心的店家,竟然還招待了這道烤海麗。

總之呢~~就是海鮮吃到撐,爬起座位需要語助詞的幫助,這豪邁吧!!!嚴格的說,春日應該是改良式的台式日本料理,它是日式餐飲的老字號,它的歷史幾乎等同於台北的日本料理的歷史,並本著薄利多銷的理念,給客戶最物美價廉的消費,走出這家店後,你絕對會因為這樣的平實的價格想再度光臨。


店家資料請按我


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